
氟化物用在牙膏防蛀原理:口腔細菌在碳水化合物代謝過程中會釋放出有機酸。細菌在牙齒表面形成一層粘附著的菌斑,細菌制造的有機酸能夠長時間地跟牙齒表面密切接觸。牙齒的主要成分是羥基磷灰石,它容易被有機酸溶解,生成磷酸氫根離子和鈣離子向齒外擴散,被唾液沖走。氟離子被吸收后,通過吸附或離子交換的過程,在組織和牙齒中取代羥基磷灰石的羥基,使之轉化為氟磷灰石,在牙齒的表面形成堅硬的保護層,使硬度增高,抗酸腐蝕性增強,抑制嗜酸菌的活性。
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